Griessmonde mit Olivensauce
Diese gebratenen Griessschnitten kombiniert mit einer würzigen Olivensauce überzeugen nicht nur Vegetarier.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Milchwasser
- TL Salz
- Msp. Muskat
- Hartweizengriess
- Ei , verklopft
- geriebener Sbrinz
- Bratbutter zum Braten
- mit Peperoni gefüllte Oliven , abgetropft
- TL Olivenöl
- TL Thymianblättchen
- dl Rahm
- Bio-Zitrone abgeriebene Schale und 1/2 Teelöffel Saft
- Salz, Pfeffer nach Bedarf