Uovo in camicia
Con Lurpak® a portata di mano, puoi preparare facilmente questa ricetta infusa di burro, perfetta per la colazione, il brunch o uno spuntino, in qualsiasi momento della giornata. Sali sul palco e stupisci il tuo pubblico con il nostro pane con lievito madre, un uovo in camicia dal tuorlo cotto alla perfezione e asparagi saltati in padella e rosolati nel burro. È facile e veloce: affetta il pane, salta gli asparagi in padella e cuoci l’uovo in camicia per ottenere questo delizioso piatto.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: lurpak.com
Ingredienti
- asparagi
- di Lurpak® Burro leggermente salato
- grandi fette di pane a lievitazione naturale
- uova grandi da allevamento all’aperto
- mazzetto di cerfoglio, prezzemolo o aneto
- ct di aceto
- sale
- pepe nero, appena macinato