Gebackener Spinat mit Fisch
Das bunte Spinatgratin mit zitroniger Ricotta, Kartoffeln, Dörrtomaten, Oliven und Kabeljaustücken ist ein schmackhaftes Fischgericht.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- tiefgekühlter, ungewürzter Blattspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- Knoblauchzehe
- Ricotta
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Gschwellti
- Kabeljaurückenfilets
- in Öl eingelegte getrocknete Tomaten
- entsteinte schwarze Oliven
- EL Olivenöl