Marillenpizza mit Bauchspeck, Ricotta & Pistazien

Marillenpizza mit Bauchspeck, Ricotta & Pistazien

Neapolitanische Pizza mit Marillen, Fior di Latte, Ricotta und Bauchspeck, nach dem Backen verfeinert mit Marillenreduktion, gerösteten Pistazien und Balsamico di Modena.

Quelle: PizzaStunde.com

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Zutaten

  • Pizzateigling
  • EL Olivenöl
  • Fior di Latte
  • Ricotta
  • Handvoll Parmesan
  • Stück Marille
  • Bauchspeck
  • Portion Marillenreduktion
  • EL Pistazien
  • Spritzer Balsamico di Modena
  • Marillen
  • Zucker
  • Stück Zitrone
  • Prise Salz

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