Rundergehaktburgers
Knapperig aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant, het is geen wonder dat deze burgers over de hele wereld zo geliefd zijn. Dit recept houdt het eenvoudig en levert op alle fronten, waardoor je sappige, goudbruine burgers krijgt die bij elke gelegenheid passen. Bereid ze voor een familiediner of bak een partij voor een informele barbecue.
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- rundergehakt
- paneermeel
- kookroom
- el uien, fijngehakt
- ei
- tl zout
- tl zwarte peper
- el boter en koolzaadolie
- peterselie, gehakt
- gele uien
- zout
- zwarte peper