Risotto al basilico e robiola. Ricetta fresca e cremosa
Il risotto al basilico e robiola è una ricetta delicata, fresca e cremosa, e il profumo del basilico si sposa con la dolcezza della robiola.
- Porzioni: 2
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- di riso Carnaroli
- di brodo vegetale
- cipolla rossa piccola
- di basilico fresco
- di pinoli
- di robiola
- di parmigiano reggiano
- bicchiere di vino bianco secco
- olio di oliva
- sale e pepe