Cappuccio rosso stufato, con mele e spezie. La ricetta antiossidante
La ricetta per un contorno molto gustoso? Cappuccio rosso stufato con le mele. Facile da preparare e stuzzicante grazie al suo delicato sapore agrodolce.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- mezzo cavolo cappuccio rosso
- mele piccole
- manciata di semi di sesamo e gherigli di noce
- scorza di arancia non trattata
- piccola manciata di uva sultanina
- noce moscata e cannella in polvere
- foglia di alloro
- cucchiaio di aceto di vino
- pizzico di zucchero di canna
- olio di oliva
- sale e pepe