Riso basmati al tè nero
Il riso basmati al tè nero è un’insalata di riso raffinata, molto gustosa e originale. Quando pensate all’insalata di riso sicuramente vi viene in mente un piatto informale, da preparare per portare il pranzo al lavoro, o da servire per una cena in piedi con gli amici. Avete quindi l’immagine di quella classica, condita con verdure, come pomodori, zucchine e peperoni, oppure di quella al tonno e olive. Di certo non associate questa preparazione ad un piatto elegante, quale invece può diventare se preparata con il riso basmati e affumicata con il tè nero.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di petto di pollo
- gr di riso basmati
- tè nero in foglie q.b
- zucchero q.b
- olio extravergine di oliva q.b
- limone q.b
- <strong>erba cipollina</strong> q.b
- prezzemolo q.b
- basilico fresco q.b