Kall vitlökssås till grillat
Kall vitlökssås är krämig, frisk och fyllig. Den lena texturen binder smakerna från grillen. Dessutom ger färsk vitlök och citron en pigg syra. Majonnäs och olivolja rundar av.Såsen görs på crème fraiche och yoghurt. Därför blir den både lätt och hållbar. Den passar till kött, kyckling, fisk och grillade grönsaker. Perfekt till vardag men även helg.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl crème fraiche
- dl turkisk yoghurt
- msk majonnäs
- klyftor vitlök
- msk citronjuice
- msk olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk persilja
- tsk honung