Ratatouille med ägg
En härligt matig grönsaksgryta med aubergine, zucchini, paprika, koriander, lök och ägg som smakar sol i kubik!
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- aubergine
- zucchini
- grön paprika
- gul lök
- msk olivolja
- vitlöksklyfta
- tsk mald koriander
- tsk paprikapulver
- salt
- burk konserverade hela tomater
- ägg
- peppar, efter smak
- grön chilipeppar
- svarta oliver