Kungskrabba och pilgrimsmusslor med fräsch salsa och "rökig" majjo
Fira in det nya året med denna lyxiga och fenomenala rätt. Kungskrabban och pilgrimsmusslorna kommer att bli en succé tillsammans med den fräscha melonsalsan och den hemmagjorda rökiga majonnäsen.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- paket fryst kungskrabba
- paket frysta pilgrimsmusslor
- flingsalt
- nymalen svartpeppar
- msk smör
- msk olivolja
- tomater
- honungsmelon
- stjälkselleri
- liten grön chilifrukt
- salladslök
- tsk flytande honung
- msk färskpressad limejuice
- tsk salt
- ev ett par droppar tabasco
- msk grovhackad koriander
- limeklyfta och koriander till garnering
- äggulor
- tsk färskpressad citronjuice
- tsk dijonsenap
- dl neutral rapsolja
- krm hickory liquid smoke