mimosa
Lo sapevate che solo 10 anni dopo la sua creazione, la Torta Mimosa ebbe un successo clamoroso, quando vinse il primo posto nel prestigioso concorso di pasticceria a Sanremo per omaggiare la città dei fiori!?
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 12
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova interi di taglia grande
- Tuorli di taglia grande
- Farina 00
- Fecola di patate
- Buccia grattugiata di limone
- bustina Vaniglia
- pizzico Sale
- Latte intero
- Tuorli medi freschissimi
- Zucchero
- cucchiaio Vaniglia estratto alcolico
- Zucchero semolato
- Panna liquida
- bicchiere Acqua
- cucchiaio Zucchero
- cucchiaio Limoncello
- cucchiaio Zucchero a velo