五目きんぴら

五目きんぴら

豚肉、しらたき、にんじん、きくらげとたくさんの食材を加えた欲張りきんぴら。しあげにいりゴマをふって。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚こま切れ肉 150g
  • しらたき 1玉
  • にんじん 1本
  • きくらげ 20個
  • しし唐辛子 8本
  • 白いりごま 少々
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2と1/2

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