ムール貝のミュスカデワイン蒸し

ムール貝のミュスカデワイン蒸し

自家製フライドポテトと出したら、喜ばれること間違いなし！

出典: Taste France Magazine

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材料

  • Bouchot Mussels
  • large glass Muscadet PDO
  • x 2.00 Traditional Shallots
  • Drôme White Garlic PGI
  • Charentes-Poitou Butter PDO
  • x 1.00 粗挽き胡椒 小さじ
  • つかみ イタリアンパセリ

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