Feigentarte

Feigentarte

Zwischen Juni und Oktober haben frische Feigen Saison. Mit unserem Rezept für Feigentarte machst du aus den edlen Früchten eine wahre Delikatesse. Welchen Teig du für die Feigentarte benötigst und wie lange sich Feigen halten, erfährst du hier.

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Weizenmehl, Type 550
  • Mandeln, gemahlen
  • Prise Salz
  • Butter, kalt
  • Eigelb
  • Feigen, frisch
  • Zitrone, unbehandelt
  • Ziegenfrischkäse
  • Honig
  • Sahne, kalt
  • Pistazienkerne, geschält
  • Butter, für die Form
  • Mehl, zum Arbeiten

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