Rosół z kury
Rosół z kury – klasyczna zupa domowa na wolnym ogniu z warzywami i przypaloną cebulą. Klarowny, aromatyczny, idealny na niedzielę.
- Czas: 90 min
- Porcje: 6
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 2 sztuki
- goździki - 5 sztuk
- liście laurowe - 3 sztuki
- lubczyk - 2 gałązki
- marchew - 2 sztuki
- por - 1 sztuka
- tymianek - 1 gałązka
- woda - 4 litry
- ziele angielskie - 6 sztuk
- korzeń pietruszki - 2 sztuki
- kura - 1 sztuka
- pieprz ziarna - 6 sztuk
- seler korzeniowy - kawałek
- natka pietruszki - wg potrzeb