Costillas al horno con salsa barbacoa blanca

Costillas al horno con salsa barbacoa blanca

Hoy preparamos unas clásicas costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa pero cambiando la tradicional salsa bbq por una versión blanca que vamos a preparar a base de yogur, mayonesa y otros ingredientes

Fuente: El Mundo en Recetas

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Ingredientes

  • de costillas de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • de yogur griego sin azúcar
  • de mayonesa
  • cucharada de mostaza
  • cucharada de rábano picante
  • cucharada de vinagre de vino blanco
  • ajos triturados
  • cucharadita de azúcar
  • cucharadita de sal
  • cucharadita de pimienta

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