1人ランチに♪【きのこの当座煮のそうめん】
作り置きしておいた「きのこの当座煮」をそうめんにのせるだけ。味がしみたきのこがそうめんに絡み、手軽なのに物足りなさなし。青じそとみょうがが清涼感を添え、1人ランチにぴったりの一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕夏・秋〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通
- 時間: 5 分
- 分量: 1
出典: レシピサイトNadia
材料
- そうめん 1と1/2わ
- きのこの当座煮 35g
- 青じそ 2枚
- みょうが 1個
- めんつゆ 適量
作り置きしておいた「きのこの当座煮」をそうめんにのせるだけ。味がしみたきのこがそうめんに絡み、手軽なのに物足りなさなし。青じそとみょうがが清涼感を添え、1人ランチにぴったりの一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕夏・秋〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通
出典: レシピサイトNadia