Wintergulasch
Ist es draussen kalt, verhilft ein wärmender Schmortopf mit grünen Linsen und Rotkabis!
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- gesalzener Speck , in ca. 1 cm grossen Würfeln
- Zwiebeln , grob gehackt
- Knoblauchzehe , grob gehackt
- Schweinsvoressen , in ca. 1 cm grossen Würfeln
- Rotkabis , fein gehobelt
- EL Delikatess-Paprika
- TL Kümmel
- dl Fleischbouillon
- grüne Linsen
- Salz , nach Bedarf
- EL saurer Halbrahm