Wraps végétariens au houmous, au poivron, á la courgette et á l'advocat grillés
Vous avez envie d’un petit petit plat végétarien et vous raffolez des wraps ? Faites-vous plaisir en dégustant ces délicieux wraps au déjeuner ou en accompagnement d’un apéritif ! Conseil supplémentaire pour les aficionados du goût : grillez les légumes et l’avocat sur le Big Green Egg pour leur assurer une saveur incomparable!
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Big Green Egg
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Ingrédients
- œufs
- courgette jaune
- poivron rouge allongé
- avocats
- c. à c. de cumin en poudre
- petits wraps au blé complet
- de pousses de radis rouge
- de petites olives noires dénoyautées
- de feta
- petit pot de pois chiches cuits de 350 g
- gousses d’ail
- Jus d’un demi-citron
- c. à s. d’huile d’olive extra vierge
- c. à s. de tahini
- c. à c. de paprika