Dongnae pajeon

E’ un “jeon” (una sorta di frittella, pancake) coreano, fatto con cipollotti (“pa”) – la parte verde – alla base, uniti al peperoncino e a una pastella di farina di riso e di frumento, acqua frizzante, uova e doenjang e gochujang

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario