Risotto otoñal
El risotto otoñal es un primer plato muy sencillo, delicioso y cremoso. Descubre la receta con dosis, fotos y procedimiento paso a paso.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Arroz Carnaroli 320 g
- Champiñones 450 g
- Panceta 150 g
- Puerros 40 g
- Caldo vegetal 1 l
- Grana Padano DOP 50 g
- Mantequilla 30 g
- Perejil cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente