Raviolis de patatas y hierbas con salsa
¡Los raviolis de patatas y hierbas con salsa son un sabroso primer plato vegano perfecto para el almuerzo del domingo!
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 150 g
- Sémola de trigo duro remolida 150 g
- Aceite de oliva virgen extra 15 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Cúrcuma en polvo cantidad suficiente
- Agua 130 g
- Patatas rojas 300 g
- Hierbas 300 g
- Ajo 1
- Piñones 50 g
- Aceite de oliva virgen extra 20 g
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Tomates pelados cherry 900 g
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Albahaca cantidad suficiente
- Ajo 1 diente