Patata rellena típica de feria
Disfruta de un plato súper sencillo y original
- Raciones: 4
Fuente: Cocina de La Dehesa
Ingredientes
- mantequilla de vaca
- Harina: 10 gr
- Leche Entera COVAP: 270 gr
- Queso crema: 20 gr
- Queso Cheddar: 200 gr
- Bechamel COVAP: 200 ml
- carne mechada: 400 gr
- Pimiento rojo: 1/2
- Queso semicurado covap
- Aceitunas negras
- Patatas: 3
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra