Cremiger Kichererbsen-Hummus mit gerösteter Paprika und Knoblauch
Dieser cremige Hummus wird durch die gerösteten Paprika und einen Hauch von Knoblauch verfeinert, was ihm eine besondere Note verleiht. Perfekt als Dip oder Aufstrich für jede Mezze-Platte.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Kichererbsen
- rote Paprika
- Knoblauchzehen
- Tahini
- Zitronensaft
- EL Olivenöl
- TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Wasser nach Bedarf
- Frische Petersilie zum Garnieren