Vişne reçeli tarifi
Kahvaltı sofralarımızın en sevilen lezzetlerinden vişne reçeli, mayhoş tadı ve göz alıcı rengiyle iştahları açıyor. Tam mevsiminde toplanan taze vişnelerden hazırlanan bu geleneksel lezzet, kış hazırlıkları için harika bir alternatif oluyor. Pişerken eklenen minik bir tereyağı dokunuşuyla köpürmesi önlenen ve parlaklığını kaybetmeyen bu tarif, yüksek ateşte sulanmadan kıvam alıyor. İşte, meyveleri ezmeden ve rengini karartmadan tam kıvamında hazırlayabileceğiniz vişne reçeli tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- kilogram vişne
- su bardağı toz şeker
- çay kaşığı tereyağı
- çay kaşığı ucuyla limon tuzu