Fusilli in crema di zucchine
Un piatto semplice ma ricco di gusto per il nostro palato. Mi piace definirlo "green" per svariati motivi come l'utilizzo delle zucchine le quali assumono il ruolo di protagonismo, e soprattutto perché mi riportano con la mente in mezzo alla natura, al mio piccolo orticello.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fusilli
- Zucchine
- Pinoli
- Olio
- Sale
- Parmigiano reggiano dop
- Pepe nero
- spicchio Aglio