Receta de Ostiones en escabeche
Aprende a preparar Ostiones en escabeche con esta rica y fácil receta. Cueza los ejotes, las zanahorias y los chícharos. Escúrralos y fríalos. Fría los ostiones en el mismo aceite. Hierva el vinagre con 2 tazas de agua.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- docenas de ostiones
- taza de ejotes picados
- zanahorias picadas
- taza de chícharos
- taza de vinagre
- dientes de ajo
- cebolla
- clavos de especia
- raja de canela
- pimientas gordas
- hojas de laurel
- Chile en vinagre al gusto
- Aceite para freír
- Sal