ピーマン丸ごと！「焼きピーマンの焦がし醤油和え」

ヘタもタネも取らずに丸ごとピーマンをこんがり蒸し焼きにして、ジュッと醤油をまわしかけたら、最後にごま油をかけて出来上がり。材料3つで作れるヤミー家定番、作り置きレシピです。焦がし醤油とごま油の風味がピーマンのこうばしい風味に良く合って、たまらなくおいしいです。タネも柔らかいのでペロリと食べられますよ。ご飯がすすむ野菜の副菜です。

• 時間: 15 分
• 分量: 2

出典: レシピサイトNadia

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