*鮭と舞茸のコクうまクリーム煮*
舞茸の旨味に生クリームのコク、そこにオイスターソースをプラスすると、なんともコク深い味わいになります!旬の生鮭でつくりました^ ^チキンver.はこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381103薬膳効果☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生鮭 4切れ
- 塩・胡椒・酒 少々
- 小麦粉 適量
- 舞茸 2パック
- オイスターソース 大さじ1.5
- 生クリーム 200cc
- バター 大さじ2