*鮭と舞茸のコクうまクリーム煮*

*鮭と舞茸のコクうまクリーム煮*

舞茸の旨味に生クリームのコク、そこにオイスターソースをプラスすると、なんともコク深い味わいになります!旬の生鮭でつくりました^ ^チキンver.はこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381103薬膳効果☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 生鮭 4切れ
  • 塩・胡椒・酒 少々
  • 小麦粉 適量
  • 舞茸 2パック
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • 生クリーム 200cc
  • バター 大さじ2

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