Barbunya Pilaki
Zeytinyağlı yemeklerin en zarif hali! Barbunya Pilaki, yaz akşamlarının serinletici lezzeti, ana yemeklerin en iyi dostu. Her lokmada taze sebzelerin ve zeytinyağının muhteşem uyumunu hissedeceksiniz.
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram taze barbunya
- adet soğan
- adet havuç
- adet patates
- diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım limonun suyu
- su bardağı sıcak su
- çay kaşığı tuz
- Üzeri için
- dal kıyılmış maydanoz veya taze kişniş