Tagliata di manzo
La tagliata di manzo è un secondo piatto gustoso e saporito, a base di controfiletto, olio extravergine di oliva, rosmarino, sale e pepe. Si tratta di una ricetta molto semplice, ma che richiede di seguire alla perfezione passaggi e suggerimenti.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Controfiletto di manzo spesso circa 3 cm, 2 fette
- Rosmarino, 2 rametti
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Insalata mista, q.b
- Pomodorini, q.b