Klassieke Strawberry Daiquiri Cocktail

Suikerwater is dus gewoon siroop die je gemakkelijk zelf kunt maken. Wanneer je een deel water met twee delen suiker mengt, krijg je namelijk deze siroop. Dit kan door de suiker te verhitten of even te roeren totdat de suiker zich mengt met het water. Voor een sterkere en zoetere aardbeiensmaak, gebruik je het best aardbeiensiroop. Witte rum is het hoofdingrediënt van de strawberry daiquiri. De cocktail wordt niet altijd gemaakt met aardbeien, er zijn namelijk veel varianten bedacht op de daiquiri zoals de triple sec daiquiri, de banana daiquiri of de daiquiri met siroop. De recepten van deze daiquiris komen later in dit artikel aan bod. Ze komen natuurlijk allemaal van het originele daiquiri recept, de cocktail van Ernst Hemingway.

• Porties: 1

Bron: WijnSpijs Magazine

Importeren in mijn kookboek