Batata mchermla
Pour préparer Batata mchermla, épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites. salez, faites-les dorez dans une friture. retirez-les et égouttez-les.faites une sauce avec l'huile, l'ail, les.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de pommes de terre
- gousses d'ail
- c. à café de piment en poudre
- c. à café de cumin en poudre
- c. à café de curcuma
- c. à soupe d'huile d'olives
- bouquet garni ciselé
- Sel