時短料理!!オムクスクス

時短料理!!オムクスクス

みんな大好きオムライスをクスクスで!調理時間の短いクスクスを使うので、時短にも◎!

出典: モンテ物産レシピ

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材料

  • ★クスクス:50g
  • ★パッサータ・ルスティカ:150ml
  • ニンジン :小1本
  • タマネギ(みじん切り):1個
  • パプリカ(みじん切り):1/2個分
  • ニンニク :1片
  • 鶏もも肉(1.5cm角にカット):200g
  • ★オリーブオイル:大さじ3
  • ローリエ:1枚
  • 水:30g
  • ★ブロード・ディ・ポッロ・パウダー:小さじ2
  • 塩:小さじ1
  • <オムレツ>
  • 卵:4個
  • バター:30g
  • 塩:適量
  • コショウ:適量
  • パセリ :適量

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