Nugget di Tofu
Una proposta che delizierà i palati vegetariani, dei deliziosi bocconcini dalla crosticina dorata, composta dai Kellogs triturati, con un cuore morbido e speziato del tofu. Per questi nuggets ho utilizzato il tofu, in alternativa chi non è vegano può utilizzare la feta greca.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Succo di limone
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- cucchiaio Soia salsa
- Sale
- Pepe
- pizzico Curcuma
- Tofu
- Corn flakes non zuccherati
- Fecola di patate
- Latte di soia o avena non zuccherato