Pizza bianca: Ricetta originale romana (come quella comprata!)
La Pizza bianca è un lievitato salato soffice della tradizione romana, ottima da sola o da farcire! Ricetta pizza bianca romana perfetta!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina 0 per pane e pizze
- gr di acqua
- gr di lievito di birra fresco
- gr di sale
- gr di olio extravergine
- olio extravergine d’oliva
- qualche chicco di sale grosso