Soppa på potatispuré med baconkrutonger
Så enkelt. Så läckert. En len soppa med potatispuré som bas värmer magen och ackompanjeras av baconkrutonger som du tillverkar i en handvändning av rostat bröd och vårt Riktiga bacon. En burk crème fraiche piggar upp helheten i denna budget-rätt som fungerar både som vardagsmat och härlig förrätt under festen!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- mjöliga potatis
- purjo
- lök
- vitlökslyftor
- msk olja
- dl vatten
- Grönsaksbuljongtärning
- tsk salt
- dl matlagningsgrädde
- crème fraiche
- pkt Snellman Riktig bacon 150 g
- rostat bröd