¿Cómo hacer crudos valdivianos? Un clásico inolvidable de la gastronomía chilena
El crudo valdiviano es sin duda un clásico e imperdible de una de las ciudades más hermosas de Chile y en donde una de las paradas obligadas es el tradicional café Das Haus 1959 (ex Haussmann) en donde una buena once con un par de crudos, una cerveza negra y un kuchen tradicional te recordarán porque querrás volver una y otra vez.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de carne de vacuno baja en grasa
- rebanadas de pan de molde blanco