Bavette Carbonara mit Zucchini
Carbonara mal anders. Für alle die es etwas leichter und grüner möchten, können wir die Bavette Carbonara mit Zucchini empfehlen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Teigwaren
- Salzwasser , siedend
- Zucchini
- EL Olivenöl
- Pecorino romano
- frische Eigelbe
- EL Milch
- Salz , nach Bedarf
- wenig Pfeffer
- Zweiglein Pfefferminze