Dinkelzopf
Ein frisch gebackener Dinkelzopf, das heisst garantierte Versüssung des Sonntagmorgens. Das Brühstück setzt man 1 Tag im Voraus an, dies ist der Garant, dass der Zopf schön luftig wird.
- Zeit: 910 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- helles Dinkelmehl
- TL Salz
- dl Wasser
- Dinkelvollkornmehl
- EL Rohzucker
- Würfel Hefe
- dl Buttermilch nature
- Butter , weich