Strudel van Wilde Paddestoelen
Een Paddestoelen ragout in een laagje filodeeg. Een heerlijk vegetarisch hoofdgerecht.
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- gram wilde paddenstoelen
- el olijfolie
- middelgrote ui
- teen knoflook
- kopje witte wijn
- theelepel gehakte tijmblaadjes
- el gehakte peterselie
- gram gemalen oud broud of panko
- vellen filodeeg
- gram ongezouten boter