Concentrado de tomate
El concentrado de tomate casero se obtiene cocinando tomates lavados y cortados, luego triturados y cocidos lentamente por horas. Se puede envasar en frascos esterilizados o en cubiteras para un uso cómodo y prolongado.
- Tiempo: 250 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Kilogramo Tomates
- Gramo Sal