豚こまとザーサイの梅蒸し豆腐 梅干しの酸味とザーサイの塩けで、味にメリハリを。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料絹ごし豆腐 1丁豚こま切れ肉 120g梅干し 1個ザーサイ 15gたれ(混ぜる)鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 1/3カップトッピング万能ねぎの小口切り 適宜酒 小さじ1塩 少々