【手作り糀甘酒アレンジ】鮭の糀甘酒ごまだれ焼き
糀甘酒の優しい自然の甘みとごまの香ばしさが相性抜群の焼き鮭です。いつもの焼き鮭もより上品かつ美味しく仕上がります。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- 生鮭 2切れ
- 手作り糀甘酒 大さじ1・1/2
- みそ 大さじ1
- 酒 小さじ1/2
- すりごま 大さじ1
- 塩 少々
- プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
糀甘酒の優しい自然の甘みとごまの香ばしさが相性抜群の焼き鮭です。いつもの焼き鮭もより上品かつ美味しく仕上がります。
出典: marukome.co.jp