Glaseret hamburgerryg m. flødegratinerede kartofler
Sådan laver du opskriften Glaseret hamburgerryg m. flødegratinerede kartofler
- Tid: 75 min
- Portioner: 5
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- ca. 1.3 kg hamburgerryg
- Vand
- spsk stærk sennep
- spsk brun farin
- spsk rasp
- Frisk persille
- Frisk løvstikke
- Friske porreblade
- Frisk selleritop
- ca. 1 kg kartofler
- stegemargarine
- spsk finhakket løg
- Groft Salt
- Friskkværnet peber
- Mild paprika
- dl grønsagsbouillon
- dl piskefløde
- fed knust hvidløg