Zalm met aardappel, venkel en aioli
Een AVG'tje maar dan met de v van vis. Erg lekker met zelfgemaakte knoflookmayonaise, beter bekend als aioli.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- aardappels
- zout en peper
- bos bospeen
- tl anijszaad
- tenen knoflook
- eidooiers
- citroenen
- zonnebloemolie
- venkelknollen
- el witte balsamicoazijn
- olijfolie
- zalmfilets met huid