Choco-coco energy bar
De manier waarop ik op gewicht blijf is regelmatig eten. Dit betekent 2 tussendoortjes per dag. Maar ja, wat als je onderweg bent en je kiest het verkeerde tussendoortje (lees: ranzigheid van de benzinepomp). Ik was dus op zoek naar iets gezonds wat ik makkelijk in een bakje of in een folietjes in mijn tas kan stoppen voor 'on the road'. Ik heb toen deze TE lekkere choco-coco bar bedacht. Net zo lekker als die Mars bij het tankstation en zeker 100x beter voor je lijf. Zo vervangen de dadels en vijgen samen met de maca de snelle suikers en zorgt diezelfde maca er ook voor dat je nog uren keihard door kan werken, want maca is een natuurlijke energie leverancier. De dadels, kokos, chiazaden en zonnebloempitten zorgen voor een verzadigd gevoel. Verder maken eigenlijk alle ingrediënten deze energybars gezond. Je kunt he took een healthy bar noemen! Als ik deze repen maak zorg ik ervoor dat ik grote en kleine maak. Hier op de foto zie je eigenlijk koekjes vormen. Dat perfect als ik iets min…
- Porties: 12
Bron: FOODIES IN HEELS
Ingrediënten
- gr dadels zonder pit
- gr gedroogde vijgen
- gr geraspte kokos
- gr pompoenpitten geroosterd
- gram rauwe cacao
- etl maca
- gr chiazaad