シューのフルーツバスケット
♡まるで花かごのよう♡小さなシューのバスケットにたっぷりのクリームと色とりどりのフルーツを飾りました。春のおもてなしにいかがですか。
- 時間: 90 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 牛乳 40g
- 無塩バター 60g
- ゲランドの塩 1g
- 微粒子グラニュー糖 6g
- 薄力粉 80g
- 卵 120〜150g
- バニラビーンズ 3cm
- 卵黄 2個
- 微粒子グラニュー糖 40g
- 薄力粉 15g
- グランマルニエ 10g
- 生クリーム45% 120g
- トッピングシュガーフラワー 適量
- 丸口金 1個
- 水 100g
- 牛乳 190g
- お好みのフルーツ 適量